Salad Salmon

Varmrøget laks med æble/dild salat,
serveret med plukket salat vendt med KB finest Tapas dressing.
Tilberedningstid ca.20 min fra start til spisetid.

2 kuverter
Ca. 175 g. Salad Salmon 
1dl. græsk yoghurt./ el. Hytteost. 
½ let syrligt æble skæres i fine strimler.
75 g. hvidkål fint snittes.                                                     25 g. fint hakket rødløg. 
1 spsk. akacie honning. 
½ tsk. dijonsennep. 
En lille kvist dild hakkes fint.
KB  finest Tapas dressing.
Lidt icebergsalat og lidt rucula salat.

1. Rør yoghurt/ el. hytteost op med honning, sennep, dild og rødløg.
2. Bland æbler og hvidkål og vend det i cremen.
3. Pluk salaten forsigtigt i små blade og vend salaten med Tapas dressingen.
4. Læg æblesalaten på midten af tallerkenen og kom den varm røget laks på toppen læg så den plukkede salat luftigt omkring laks og æblesalat.
5. Pynt med dild kviste og retten er færdig. Spis godt brød til evt. surbrød.